Fior di sale aromatizzato all'arancia presidio Slow Food 120g.

Il fior di sale Riserva del Mare aromatizzato all’arancia è una miscela dal gusto intenso e dal profumo mediterraneo.

Le arance siciliane scelte per il nostro prodotto sono prive di pesticidi ed altri trattamenti utilizzati in agricoltura.

Il processo per ottenere la miscela è il seguente: vengono selezionate le arance e vengono lavate da eventuali residui, in seguito viene pelato soltanto 1 millimetro di scorza, separandone quindi la parte bianca amarognola della stessa.

In seguito vengono essiccate le scorze per 8-10 ore in forni a bassa temperatura ed infine vengono tritate e miscelate con il nostro fior di sale.

La scorza d’arancia contiene un’ampia varietà di nutrienti che migliorano il nostro organismo; come la prevenzione del colesterolo, la riduzione di rischi cardiovascolari, ictus e ipertensione.

Inoltre è un ottimo combattente per l’acidità ed i problemi di digestione.

Il fior di sale Riserva Del Mare aromatizzato all’arancia è un prodotto molto versatile per la nostra cucina; in quanto riesce ad insaporire i piatti rendendoli sfiziosi. Esso è consigliato per condire piatti a base di pesce, insalate di vario tipo e dolci.