Il fior di sale Riserva del Mare aromatizzato al limone si ottiene con una lavorazione di limoni siciliani privi di pesticidi e altri trattamenti utilizzati in agricoltura.
La scorza del limone viene separata dal limone stesso manualmente, viene lavata ed essiccata per 8-10 ore in forni a bassa temperatura, evitandone quindi l’evaporazione degli oli essenziali. In seguito viene tritata e miscelata al nostro fior di sale.
Il fior di sale al limone è una chicca dei nostri prodotti, il suo sapore intenso ed il suo profumo mediterraneo lascia stupore nel palato di tanti.
Si adatta perfettamente a tantissime pietanze a base di pesce o di carne, insalate di vario tipo, ed anche dolci a base di agrumi.