Farina di Ceci Pascià

Confezione da 500 g

Farina integrale di ceci macinata a pietra, varietà "Pascià"

I ceci sono un alimento prevalentemente proteico e ricco di una vasta gamma di vitamine e sali minerali.

La presenza abbondante di magnesio e fosforo porta benefici al cuore e alla circolazione sanguigna, mentre la presenza di acidi grassi insaturi, meglio conosciuti come Omega 3 abbassano i livelli dei grassi nel sangue, quindi dei trigliceridi e del colesterolo cattivo prevenendo ipertensione e arteriosclerosi.

La farina risulta saporita, di colore giallo intenso, ideale per la preparazione di panelle siciliane, delle crespelle e della torta di ceci.

Peso spedizione: 0,5 kg