Crema di pistacchio 90gr
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Tra i prodotti d’eccellenza del territorio siciliano vi e` sicuramente il pistacchio, definito da molti l’oro verde della Sicilia, che cresce alle pendici dell’Etna. Di antiche origini mediorientali, questo piccolo frutto, per il suo sapore e il suo colore, viene utilizzato nella per tante preparazioni dolci e salate. Con i pistacchi abbiamo quindi voluto realizzare due creme, dolce e salata, con cui sperimentare ricette per i palati più golosi.
Ingredienti (dolce) Crema bianca (zucchero, grassi vegetali, latte magro, maltodestrine, proteine del latte, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aromi), pistacchio (25%).
Ingredienti (dolce) Crema bianca (zucchero, grassi vegetali, latte magro, maltodestrine, proteine del latte, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, aromi), pistacchio (25%).
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